Lavérune

Le marché du samedi matin sur la place du village sort de la période hivernale et compte bien retrouver l’animation des premiers mois de création.

Premiers signes en cette fin février, les exposants sont de plus en plus nombreux, tout comme les clients ravis de pouvoir à nouveau passer un petit moment convivial tout en faisant leurs courses. « Ce qui est super, ce sont les échanges, les rencontres, les discussions avec nos voisins, nos amis, ou encore des habitants du village que l’on n’a pas l’habitude voir…»

De l’avis général, cette animation commerciale crée des liens et de plus, les exposants ont des produits de qualité qui fidélisent la clientèle.

Avec l’arrivée des beaux jours, on ne devrait pas tarder à retrouver, les habitués… mais aussi les nouveaux.. qui sans aucun doute ne manqueront pas à leur tour de tomber sous le charme.

Le tissu économique local est fort riche avec de nombreuses entreprises, parfois très bien placées sur leur marché, mais souvent invisibles du public. Le cabinet Sastre qui accompagne depuis plus de 25 ans les entrepreneurs est l’une d’elles.

           Afin de répondre à une demande toujours plus forte, Pierre Sastre, le fondateur du cabinet, s'associe avec son fils Benoit, et un collaborateur, Patrice Sirgue. L'équipe est aujourd'hui composée de 10 professionnels au service d'une clientèle locale.
"Cette nouvelle configuration permet de proposer des prestations innovantes et de qualité telles que la comptabilité et la paie en ligne, ou bien l'accès par nos clients à toutes leurs données fiscales, comptables juridiques et sociales sans sortir de leur entreprise" confie Benoit Sastre.

Au delà de ces innovations techniques, le cabinet met également à disposition des dirigeants d'entreprise des compétences de haut niveau, que ce soit à travers l'appartenance au Réseau national d'experts comptables indépendants CABEX ou bien par l'animation d'un réseau de professionnels locaux (avocats, notaires ou consultants). De plus, à moyen terme, la structure sera amenée à développer un espace dédié au conseil aux entreprises.

L'atelier Stela Design a inauguré, la semaine dernière, un nouveau lieu d'exposition pour ses photographies sur toile dans le show room Decopierre, entreprise implantée à Lavérune jusqu'en 2009, qui a déménagé dans des locaux contemporains et fonctionnels à Pérols.

Ces deux acteurs innovants de la décoration intérieure, autour de la photographie d'art sur toile et des revêtements muraux intérieurs et extérieurs ont décidé de conjuguer leurs efforts pour faire connaitre leurs concepts auprès du grand public et des prescripteurs.



Dans ce temple de la décoration, on a pu découvrir une série de photographies panoramiques de la région (plage de l'Espiguette, abbaye de Saint-Felix-de-Montceau, lac du Salagou), sublimées par l'œil averti du photographe Hervé Sentucq. Sète est également à l’honneur avec des jeux de reflets et de couleurs des eaux du port, par Michel Séguret, un jeune artiste sétois. Jean Rouzaud est également à l’affiche avec des reproductions de ses toiles, réalisées avec une finition exclusive qui garde toute la texture et les couleurs de l’original.

Un petite visite au show room s’impose : Decopierre 100, avenue Alfred Sauvy, Pérols.

Le snack bar L’Évasion c’est bel et bien terminé pour Bruno et Annie qui se lancent dans une nouvelle aventure. Plusieurs mois de travaux ont été nécessaires pour relooker le lieu à l’image du nouveau concept : l’Alégria.

Un lieu raffiné aux couleurs chatoyantes de l’Espagne, une invitation à un moment de plaisir autant au niveau de la restauration qu’à celui de la détente. Désormais, avec un nouveau chef aux manettes et des dîners spectacle les vendredis et samedis soir, en plus des repas le midi, l’Alégria devrait rapidement séduire.

D’autant que le groupe Soy n’a pas hésité à venir donner un coup de main à l’ami Bruno, pour assurer ambiance et fête. Du côté des Saintes et de la Camargue, Carlos et ses guitaristes se sont en effet forgés depuis 20 ans une solide réputation : « Donner du plaisir aux gens est notre principal objectif. Nous aimons et savons nous adapter à leurs attentes…de la tradition, de l’improvisation, du contact. De la rumba au gipsie latino en passant par le flamenco traditionnel, notre répertoire n’a pas de frontière… » Lila la danseuse flamenco apportera de son côté une touche sensuelle dans la pure tradition flamenca…

Un bouquet prometteur qui devrait sans doute séduire tous les amateurs de terroir, de tradition et de flamenco.

Contact : 04 67 69 45 36 ou 06 73 89 20 49.

Le marché hebdomadaire le samedi matin, sur la place de la République est bien lancé. Un démarrage sur les chapeaux de roue avec de nombreux exposants et une affluence régulière tout au long de la matinée.

De l’avis unanime, cette opération a de beaux jours devant elle et devrait de semaine en semaine s’amplifier.

Il faut dire que la diversité de l’offre commerciale permet de couvrir des domaines qui n’existaient pas sur la commune.

« Faire son marché » c’est aussi se rencontrer, échanger, partager de moments simples de convivialité. Les habitants de la commune, mais aussi ceux des villages environnants sont en tout cas ravis et n’attendent qu’une chose.. remettre ça dès samedi..

Etienne Philiponet et Stéphane Lacoste viennent d’installer une nouvelle entreprise innovante dans la zone artisanale sud : Stela Désign.

Leur principal objectif est de proposer aux professionnels comme aux particuliers des photographies, grand format, réalisées par les artistes reconnus.

Pour cela, ils utilisent un matériel et un procédé novateur, afin de pouvoir travailler des images de 1,40 à 3 m : « Le support utilisé, de la toile de peintre légère et résistante met en valeur le moindre détail de la photo et nos panoramiques offrent une large palette de possibilité de décoration… »

Pour découvrir les différentes facettes de cette activité innovante : www.stela-design.com

Contact : 04 67 65 67 23

Voilà 40 ans, en 1969, la société Jacques Vabre s’installait à Lavérune et le café vert arrivé alors de Sète était torréfié ici avec une production de 100 tonnes par semaine.

Aujourd’hui, sous l’impulsion successive de ses nouveaux dirigeants, l’usine s’est constamment modernisée, afin d’accroître à la fois rendement et qualité.

Le groupe Kraft Foods est fier du site de Lavérune d’où sortent désormais près de 45 000 tonnes de café par an, (dont 100% du café Carte Noire moulu) destinées aux marchés français et internationaux.

Aussi, pour cet anniversaire, la tour de stockage de café vert a été repeinte aux couleurs de Carte Noire et devient ainsi le plus grand paquet de café du monde…

Près d’un millier de personnes a participé à cet anniversaire, durant ce week-end : dirigeants du groupe, responsables politiques, mais aussi et surtout les 130 collaborateurs de l’usine qui disposaient de 5 invitations pour une visite des lieux très instructive, assortie de moments conviviaux d’échange et de partage.

La grande famille du café en quelque sorte, réunie pour faire la fête et montrer son savoir-faire, ses innovations techniques et la qualité de sa politique environnementale.

Alain Lorent, le directeur de l'usine avait invité les enfants des écoles à faire des productions. Une des "oeuvres" réalisée par la classe du CP/CE1.

Hygiène oblige, les tenues spéciales étaient de rigueur lors des visites.

Où se trouve le plus grand paquet de café du monde… à Lavérune bien sur.. car 1800 tonnes ça ne passe pas inaperçu !

La tour de torréfaction de l’usine Kraft, plus connue sous le nom de Jacques Vabre se paye actuellement un lifting.. Et oui, quarante ans ça se fête et cela méritait bien de remettre au goût du jour le paquet géant peint dans les années 80.

Une sacrée performance en tout cas pour l’équipe de professionnels qui œuvre depuis le début de l’été sous la chaleur et à des hauteurs à donner le vertige…

En tout cas, nul doute que l’édifice sera complètement terminé à la mi-septembre… pour un anniversaire couleur et saveur café… à l’image du dynamisme de l’entreprise…

L'association des commerçants, artisans et professions libérales de Lavérune organise ce samedi 4 avril une soirée réservée aux chefs d'entreprise de la commune.

L'objectif de cette manifestation est de tisser des liens entre tous les acteurs économiques. Rien de mieux que la fête pour faire connaissance .. Alors au menu, apéritif, repas, le tout dans une ambiance musicale pour une participation de 25€.  

Les entreprises désireuses de participer à cette rencontre sont invitées à contacter Lionel au tabac ou Ghislain à Sélectif's. Plusieurs personnalités, Roger Caizergues le Maire ainsi que Monsieur Fabre président de la chambre de commerce et d'industrie, sont annoncées. 

Entre fromage et dessert, les participants pourront ainsi en toute convivialité en profiter pour aborder avec eux de manière informelle, les sujets spécifiques qui touchent à la vie économique locale.

A Noël, l’association avait proposé une animation pour les enfants au cœur du village.